飲料均質(zhì)機的廣泛應(yīng)用中可以看出未來的發(fā)展主要根據(jù)實際的應(yīng)用需求和科技的發(fā)展。我國飲料均質(zhì)機產(chǎn)品起步晚，與先進水平相比落后了幾十個念頭，在材料的選擇、加工的精度、使用壽命、應(yīng)用領(lǐng)域和能源消耗等方面都存在著距離。我國飲料均質(zhì)機行業(yè)市場前景廣闊，積極發(fā)展飲料均質(zhì)機產(chǎn)業(yè)責(zé)任重大。隨著生活水平提高，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生之道，比如飲食健康，比如美容，那么怎樣改變食品的口味和色澤，怎樣使美容產(chǎn)品跟有利于吸收呢？飲料均質(zhì)機的出現(xiàn)，解決了這些難題。

特殊設(shè)計的閥產(chǎn)生高壓使液體中的液滴均勻分解成小顆粒的這種工藝方式。飲料均質(zhì)機主要應(yīng)用于食品和化工行業(yè)，如食品、飲料等行業(yè)，其均質(zhì)柔和、樣品無污染、不需滅菌處理、快速準(zhǔn)確、重復(fù)性好。

飲料均質(zhì)機用于食品等行業(yè)的優(yōu)勢在于：

（1）飲料均質(zhì)機運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活，可連續(xù)使用 ，對物料可進行超細(xì)分散、乳化。飲料均質(zhì)機可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。

（2）能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。勻質(zhì)機設(shè)備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。

（3）對牛奶豆乳等各類乳品飲料，在高壓下進行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化，使飲料均質(zhì)機制品食用后易于消化吸收，提高使用價值。

（4）飲料均質(zhì)機用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中，能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。

（5）飲料均質(zhì)機用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中，能起到防止或減少料液得分層，飲料均質(zhì)機改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷，香度更濃，口感更醇。

在人們生活水平普遍提升的今天，對食品飲料的需求在增加，小型設(shè)備已不能滿足大生產(chǎn)的需要，因而帶動了對大型均質(zhì)設(shè)備的需求，生產(chǎn)質(zhì)量好、性能穩(wěn)定、能耗小的大型設(shè)備成了目標(biāo)。另外，生物工程、納米技術(shù)作為21世紀(jì)的新興產(chǎn)業(yè)有著長足的發(fā)展，飲料均質(zhì)機也是未來的一個方向。

科學(xué)在發(fā)展，時代在進步，飲料均質(zhì)機的使用范圍越來越廣，同時要求也在不斷上升。只有通過人們不斷的研究開發(fā)，積極的創(chuàng)新，才能使飲料均質(zhì)機不斷滿足人們的要求。

科學(xué)技術(shù)是*生產(chǎn)力，飲料均質(zhì)機的競爭主要表現(xiàn)為品牌的競爭，我們的糖果均質(zhì)企業(yè)需要品牌培育，引進先進技術(shù)和設(shè)備，加強均質(zhì)新口味，新功能或新的工藝設(shè)計各個方面，如研究開發(fā)實力，飲料均質(zhì)機行業(yè)源頭上開始推動均質(zhì)行業(yè)的健康，快速發(fā)展。

只有加大科技創(chuàng)新的飲料均質(zhì)機的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，有力地促進了整個均勻機行業(yè)的快速，健康，有序的發(fā)展，從而提高了均質(zhì)產(chǎn)品在市場競爭力。

由于我國在中國加入世界貿(mào)易組織，在激烈的競爭面前，在市場上，飲料均質(zhì)機行業(yè)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。對于飲料均質(zhì)機行業(yè)發(fā)展的未來，機遇與挑戰(zhàn)并存的過程。

隨著中國食品工業(yè)的快速發(fā)展，成長的食物種類，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量，同質(zhì)產(chǎn)品的需求的機制將會繼續(xù)增加，市場將繼續(xù)擴大。飲料均質(zhì)機制造企業(yè)在中國應(yīng)該是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，擴大企業(yè)規(guī)模，加大科技投入和技術(shù)為國內(nèi)均質(zhì)文化挖掘?qū)嵙推放频男麄?。此外，政府有關(guān)部門應(yīng)加大均質(zhì)企業(yè)的支持，在我們國家，提高市場競爭力，從而促進我國整個均質(zhì)行業(yè)健康有序發(fā)展。